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【使用一整只近江鸡肉!】使用自家鸡和滋贺县产鸡肉制作的近江鸡肉火锅
6000日元(含税)
我们使用自家饲养的一整只近江鲣鱼!比平常饲养时间更长的近江鲣鱼味道浓郁♪然后将近江鲣鱼熬煮10小时以上制成汤。浓郁到不敢相信是用火锅做的。美味!让您充分享受近江涮锅的一道菜!
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[从日本酒的发源地采购!] 多种日本酒♪
700日元〜
备有从被称为日本酒的发祥地的兵库县紫苏市的酒类商店采购的各种日本酒!还有滋贺县的当地酒,可以搭配滋贺县鸡肉火锅和陶瓷烧烤来享用。 ♪
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【口感恰到好处的斗鸡♪】陶瓷烤近江莎莫
5000日元(含税)
使用滋贺县产的名牌鸡制作的近江鸡肉火锅。没有异味,口感恰到好处,充满了鸡肉的味道♪是一道让大家都满意的下饭菜!
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我们使用自家饲养的近江莎莫家禽!
自家饲养的近江莎莫家禽,经过比一般饲养时间更长的饲养,提高了脂肪含量,进一步加深了风味!可以享受使用整只近江莎莫鸡的火锅和陶瓷烧烤♪
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火锅汤底在严格控温下熬煮了10多个小时!
前 5 小时在低于沸点的温度下煮汤,可以让您只提取鸡肉的味道,而不会添加任何难闻的味道!通过将汤煮到剩下的 5 小时,加入芳香蔬菜,您将获得美味的汤,而不添加任何异味。臭味,完了!
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【简约现代的店内装潢!】店内是由仓库改建而成,店内设计虽然简单,但地板等细节的设计却很用心♪干净的店内装潢不仅适合与朋友一起用餐,也适合约会时用餐。♪
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【享受信乐烧♪】一进店就看到了滋贺的传统陶器——信乐烧♪摆满它们的橱柜也是从古董店购买的,所以您不仅可以享受食物,还可以享受您的乐趣。可以享受气氛♪
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【宽敞的空间♪】座位间隔较宽,不用担心周围的人,可以轻松地享受用餐。非常适合与亲密的朋友和家人一起用餐。♪
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餐桌座位4位 × 6
[有很多桌子座位!]我们有很多桌子座位!我们确保了座位之间的距离♪我们也可以用于宴会,所以请随时与我们联系♪
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餐桌座位6位 × 1
【适合多人入住!】还有6人座位!推荐家庭或打高尔夫球后♪一张桌子上有火锅和陶瓷盘子。享受烧烤♪
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吧台席位1位 × 4
【即使一个人也可以♪】柜台座位可以让您不用担心周围的气氛而享受用餐!非常适合一个人或两个人。♪
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近江沙莫自养!
近江沙莫是自家饲养,保存时间比一般的要长!其特点是味道浓郁,口感多汁♪
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距离陶艺步行道步行5分钟!
距离观光景点“窑炉漫步道”步行5分钟!步行结束后,可以品尝到使用滋贺县产鸡肉制作的美味鸡肉料理。
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配有投影仪!
信乐店里很少有配备投影仪的店!一边用餐,一边观看体育赛事等。
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近江炸鸡套餐
1600日元(含税)
配有米饭、味噌汤、沙拉、小碗和泡菜。
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近江鸡鸡肉火锅套餐
1600日元(含税)
配有米饭、沙拉、小碗和泡菜。
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近江鸡、炭烤鸡大腿、亲子丼套餐
1500日元(含税)
配有味噌汤、沙拉、小碗和泡菜。